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CALIFORNIA WAVE VOL.27
Whole Foods Marketホールフーズマーケット

こんにちは、Tiaです。
週末に Whole Foods Marketに行ってきました。
以前もご紹介させて頂いたこともあるのですが、またまた ご紹介させて頂きたいと思います。
アメリカでは近年、一般の人にもベジタリアンやビーガン、オーガニックといった食の健康や安全を気にするアメリカ人が増えている為、10年前に比べるとオーガニック製品を扱っているスーパーマーケットやレストランが増えました。
このホールフーズマーケットは、取り扱いのある多くの商品がオーガニックで有名なスーパーマーケットです。
今回訪れた店舗はロサンゼルの人気エリアMiracle MileというちょうどBeverly hills より東に車で10分ほどの場所にあり、Hollywoodにも近く多くのレストランやカフェがある為、ここのホールフーズには多くの映画関係やファッション関係の人たちが買い物をしています。

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入り口には、季節のお花が売られています。
いつも色んな種類のお花があるので、楽しみのひとつです。

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週末の夕方ともあってたくさんの人で賑わっていました。

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オーガニック野菜なので他のスーパーマーケットよりは少し割高ですが、農薬が使われていないので安心です。
アメリカに来て驚いたのは、野菜が1ヶ月以上経っても腐らない事。
また 野菜や果物にコーティングがされていますので ピカピカしています。
多くのアメリカやメキシコで栽培されている野菜に農薬がたくさん使用されて育っていると聞いた事があります。
以前はごく一部の人がオーガニックを好んでいましたが、食の安全に関心を多くの人が持つようになった今、高くても安全な食べ物を買いたいという風潮になっています。
また ホールフーズは 近所の農家からの野菜なども販売しており、各店舗により 契約農家が違ったりしますので、販売されている商品も少し違ったりしています。

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こちらは、 フルーツコーナー。
新鮮なフルーツがすぐに食べられるように1口サイズに切ってパックに入っています。
また搾りたてのフレッシュジュースもとても美味しく人気です。

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種類が豊富で新鮮な野菜、果物がたくさん売っています。
ほとんどのものがオーガニック栽培のものです。

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こちらはお肉コーナー。
ホルモン剤を一切使用していないお肉が売られています。

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やはりお肉も値段は他のスーパーマーケットに比べると高いですが 新鮮です。

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チーズも、様々な国のチーズが売られていて、セレクションもとっても良いので 良く買いに来ます。
お勧めです。

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大好きなチョコレートもこの通り、壁一面に色んな種類のチョコレートが売られています。
お値段は$1.5から高いものは$15近くするものもあります。

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こちらはドリンクコーナー。
アメリカの飲み物は炭酸飲料のイメージが強いですが、ここのスーパーは圧倒的にフルーツジュースや健康を意識した飲み物を扱っています。

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日本でも今、人気があるチアシードが入っている飲み物だけで、こんなに種類があります。
グレープ味がお勧めです。

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人気のデリコーナー。美味しいサラダやお惣菜がたくさんあります。

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こちらは、スーパーのEat in コーナーでも食べられるサラダバー。
野菜の種類がとても多いです。

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サラダ以外にも、チキンやポテト、インディアンカレーなど温かい食べ物もあります。

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ホールフーズマーケットの、人気のひとつでもある、スキンケアコーナー。
色んなオーガニックや自然派スキンケア商品がたくさん売っています。

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日本でも大人気のJohn Masters Organicsの取り扱いもあります。
多くの旅行者もスキンケア商品を求めて、買い物に来るそうです。

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なんとヨガマットやDVDなどヨガ関連のグッズも売られています。

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安全性が重要視される赤ちゃんや子供グッズの取り扱いもあります。
オーガニックや、安全性があるマークの付いている製品が売られています。

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スーパーの一角にはお洒落なコーヒー屋さんもあります。

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ホールフーズマーケットは、スーパーマーケットというカテゴリーを超えたライフスタイルショップです。
ナチュラル、オーガニック、環境優位といったコンセプトがあり、アメリカで多くの人に支持を得ています。
時間があっという間に過ぎてしまうホールフーズマーケットは、時間がたっぷりある時にぜひ遊びに行ってみてください。

Whole Foods Market
6350 W 3rd St, Los Angeles, CA 90036
323-964-6800

CALIFORNIA WAVE VOL.27
Whole Foods Marketホールフーズマーケット
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